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西餐加盟选择源起美国的西餐品牌

  海滋客(LongJohnSilver's),为国际连锁速食餐厅,源起美国。以海鲜、炸鱼块为其强调的主要特色。原文店名系来自罗伯·路易斯·史蒂文生名著《金银岛》中的海盗“LongJohnSilver”。
  
  海滋客在全世界有超过1,200间分店,是美国百胜公司(Yum!)的子公司之一。百胜向约克歇尔全球餐厅(YorkshireGlobalRestaurants)公司买下海滋客品牌,该公司原本因为破产而将品牌卖给了福列特波士顿银行(FleetBostonBank)。在美国,百胜公司试着将海滋客与旗下另一餐厅“艾德熊”(A&WRestaurants)结合;近几年海滋客和艾德熊都以双品牌的方式在相同或相近的地点开店。在2005年,百胜宣布未来也会以海滋客和肯德基(KFC)的品牌结合形态展店。
  
  海滋客的第一家餐厅在1969年开幕,位在美国肯塔基州的莱克星顿市(当时的店址是在靠近肯塔基大学附近的莱姆石街(LimestoneSt.),现在是一家麦当劳)。在1998年破产之前,海滋客都是一间私有公司。在纳入杰瑞可公司(Jerrico,Inc)旗下后,海滋客成为连锁餐厅。杰瑞可公司是来自莱克星顿市的家庭连锁餐厅。当杰瑞可公司在1989年出售时,海滋客的规模已经远远超过杰瑞可的连锁店。杰瑞客的大多数分店(46间)都被买主转型为“Denny's”餐厅,部份则因为附近已经有Denny's餐厅而维持原本的名称。这些维持原名的餐厅现在叫做“Jerry'sJ-BoyRestaurants”,在肯塔基州和印第安那州南部目前仍有分店营业中。大部分的海滋客餐厅在这波变动下没有受到影响。

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